Punto di confine tra oriente e occidente, tra nord e sud, nei secoli è stata attraversata da numerose popolazioni provenienti da tutto il Mediterraneo. Proprio per questo, oggi, la Calabria è il risultato di varie culture che ne hanno segnato profondamente la storia. A rendere unica l’antica culla della MagnaGrecia sono i suoi contrasti: in pochi chilometri si alternano borghi arroccati, monti aspri e spiagge dorate.
Spesso trascurata dalle grandi rotte del turismo, nel 1972 la Calabria è finita sotto i riflettori di tutto il mondo grazie al ritrovamento in mare di due imponenti statue bronzee diventate celebri come i Bronzi di Riace, ma la Calabria è da sempre custode dei tesori che tutte queste influenze hanno lasciato in eredità nel corso dei secoli.
Tesori che si svelano passeggiando per i meravigliosi centri storici di borghi e città d’arte, dove si respira l’aria del grande passato negli antichi palazzi nobiliari e nelle costruzioni sacre, tra castelli e manieri che ancora oggi resistono alla forza del tempo.
Da Nord a Sud la Calabria presenta un contorno costiero di circa 800 km. Le sue coste, in parte rocciose, sono per la maggior parte sabbiose. Il litorale tirrenico calabrese è caratterizzato dall’intensità e dai colori di una natura selvaggia e meravigliosa, da spiagge dalla sabbia bianca e fine, da acque cristalline.
Qui si può assaporare la bellezza delle sfumature verdi-blu di tratti di mare limpidi e profondi e respirare il profumo inconfondibile della macchia mediterranea Il versante ionico della costa Calabrese presenta caratteristiche diverse da quelle del Tirreno, spiagge più lunghe, acque più fredde ma colori e paesaggi altrettanto spettacolari e pittoreschi. Verso la costa ionica discendono le numerose fiumare aspromontane.
Un viaggio in Calabria, nella terra dell’oro rosso, alla scoperta di sapori intensi che ricordano le influenze mediorientali tramandate nella cucina locale. In questa regione l’”oro rosso” è il peperoncino, assoluto principe della tavola e Diamante ne è la capitale, tanto da aver dedicato al piparedduzzu un’Accademia.
Davvero invitante, che ne pensate?
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