Sono state le grandi civiltà che si sono susseguite nella sua storia a rendere il Perù un luogo così affascinante. Potrete passeggiare per le vie di città coloniali che hanno conservato il carattere dei conquistadores spagnoli, visitare l’antica capitale imperiale inca di Cuzco ed esplorare la città perduta di Machu Picchu.
La sua storia vive lungo le strade, le piazze, le valli e i villaggi. Panorami che tolgono il fiato e paesaggi come la Valle Sacra, con terrazzamenti che vestono le montagne e pittoreschi villaggi dove il passato fa parte del presente.
Le Ande peruviane sono di certo le più belle del continente. E sulle montagne vivono ancora milioni di indios degli altipiani che parlano ancora l’antica lingua quechua e mantengono uno stile di vita tradizionale.
Una combinazione di fertili valli e imponenti montagne che scendono verso il margine della foresta dove la temperatura aumenta e il paesaggio si copre di vegetazione.
Quella del #peru è una delle cucine più varie e riconosciute; ha un numero altissimo di piatti tipici ed è davvero molto ricca.
Cosa ha reso famosa la cucina peruviana?
Certo i grandi chef hanno saputo mettere in evidenza le prelibatezze, ma un ruolo fondamentale l’ha avuto il governo.
L’appoggio del governo alla cucina è arrivato tramite investimenti in campagne di comunicazione, promozione ed eventi coinvolgendo anche la stampa internazionale.
Uno dei primi eventi fu la campagna “Perù Mucho Gusto” nella quale sono state coinvolte anche le compagnie aeree; lo scopo era quello di allungare la permanenza a Lima dei turisti che si trovavano là solamente per prendere un volo.
Da allora sono passati circa dieci anni e il numero di ristoranti e il fatturato sono raddoppiati, trainando così anche il turismo enogastronomico.
Il progetto nato dal ministero del turismo ora coinvolge anche il ministero della salute, dell’educazione e dell’ambiente; ognuno partecipa nel promuovere la gastronomia peruviana anche perché, a ritroso, dalla gastronomia si arriva al piccolo produttore dell’Amazzonia.
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Andiamo a verificare com’è la cucina in Perù?
Con il nostro viaggio di gruppo ci saremo dal 6 al 17 ottobre.
Per informazioni scrivi a info@hirundoviaggi.it
Vivere un paese è anche scoprire la quotidianità, stare in mezzo alle persone del luogo…
In Perù i mercati sono angoli affascinati, pieni di colori e di vita reale.
Vieni a scoprire il Perù e alcuni dei sui mercati con il nostro #viaggiodigruppo dal 6 al 17 ottobre.
Il viaggio è confermato e ci sono ancora posti disponibili.
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Machu Picchu è una delle sette meraviglie moderne.
Nel 1911 uno storico statunitense lo portó alla luce, rendendosi conto di aver ritrovato i resti di una città dimenticata.
Diverse sono le ipotesi circa la sua funzione, ma è certo il suo legame col culto del sole e degli astri in genere dei quali, gli Inca, conoscevano benissimo movimenti e meccanismi.
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Vieni a scoprirlo con noi nel viaggio in #peru di ottobre.
Ci sono ancora posti disponibili.
Sono state le grandi civiltà che si sono susseguite nella sua storia a rendere il Perù un luogo così affascinante.
Potrete passeggiare per le vie di città coloniali che hanno conservato il carattere dei conquistadores spagnoli, visitare l’antica capitale imperiale inca di Cuzco ed esplorare la città perduta di Machu Picchu.
La sua storia vive lungo le strade, le piazze, le valli e i villaggi. Panorami che tolgono il fiato e paesaggi come la Valle Sacra, con terrazzamenti che vestono le montagne e pittoreschi villaggi dove il passato fa parte del presente.
Le Ande peruviane sono di certo le più belle del continente. E sulle montagne vivono ancora milioni di indios degli altipiani che parlano ancora l’antica lingua quechua e mantengono uno stile di vita tradizionale.
Una combinazione di fertili valli e imponenti montagne che scendono verso il margine della foresta dove la temperatura aumenta e il paesaggio si copre di vegetazione.
Organizzazione Tecnica Agenzia Hirundo Viaggi Srl, Padova. Autorizzazione Provincia di Padova. Programma inviato all’Amm. Prov.le il 16/01/2019. Condizioni generali visibili presso l’agenzia.
Sono state le grandi civiltà che si sono susseguite nella sua storia a rendere il Perú un luogo così affascinante.
Potrete passeggiare per le vie di città coloniali che hanno conservato il carattere dei conquistadores spagnoli, visitare l’antica capitale imperiale inca di Cuzco ed esplorare la città perduta di Machu Picchu.
Seducente, impressionante e naturale, la sua storia vive lungo le strade, le piazze, le valli e i villaggi. Panorami che tolgono il fiato e paesaggi come la Valle Sacra, con terrazzamenti che vestono le montagne e pittoreschi villaggi dove il passato fa parte del presente.
Le Ande peruviane sono di certo le più belle del continente e sulle montagne vivono milioni di indios degli altipiani che parlano ancora l’antica lingua quechua e mantengono uno stile di vita tradizionale.
Una combinazione di fertili valli e imponenti montagne che scendono verso il margine della foresta dove la temperatura aumenta e il paesaggio si copre di vegetazione.
Organizzazione Tecnica Agenzia Hirundo Viaggi Srl, Padova. Autorizzazione Provincia di Padova. Programma inviato all’Amm. Prov.le il 12/07/2017. Condizioni generali visibili presso l’agenzia.
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Potrete passeggiare per le vie di città coloniali che hanno conservato il carattere dei conquistadores spagnoli, visitare l’antica capitale imperiale inca di Cuzco ed esplorare la città perduta di Machu Picchu.
